2015/09/15
by 竹内夏休みの思い出・・・・その２
８月１０日（月）は埼玉県鶴ヶ島市にある㈱明治・坂戸工場に家族で工場見学へ行ってきました。
今回は主にチョコレートを見学。
チョコレートはブラック・ホワイトの２種類あるのですが、日ごとで交代しながら製造しているそうです。
＜見学の日はブラック＞
製造工程を見ていて一番の発見・驚きだったのは、検品の多さ！！
１：チョコレートを型に流したらカメラで検品
２：袋に詰めたらスタッフによる目視での検品
３：箱に入れたら機械で検品
と３回も検品！！
説明のスタッフからは、「検品が製造の命」ですとおっしゃっていました。
物を作る・作る責任を取るとはこのような心構えで製造にかかわっているんだなと感じる１日でした。
