お久しぶりです。コーチの金城です！！

コロナが発生しておよそ3年、一度も沖縄に帰れてなかったので沖縄そばが食べたくなって作っちゃいました

材料は鶴見にある沖縄物産センターで買えました！！

家からそこまで1時間30分かかり心が折れそうになりましたが、琉球魂でなんとかしました(笑)

そこから帰宅し自己流で作ってみました

沖縄そばにはポチギとパクチーを乗せ、金城流沖縄そばの完成です

余計に沖縄に帰りたくなった金城でしたとさ、おしまい

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