2023/06/08

by 唐揚げ

皆様こんにちは!

フロント井出です(^^♪

 

先日の早坂副支配人のブログを見て唐揚げが食べたくなり、

昨日の夜ごはんは唐揚げにしました!

 

皆様唐揚げはむね肉派ですか?もも肉派ですか?

我が家は子供がいるのでもも肉で作ることが多いですが

年々もも肉の脂に私の胃が・・・・・・・・・・・・・(‘;’)

 

むね肉だとパサッとなりますよね。

玉ねぎのみじん切りを混ぜてつけこむと柔らかくなるので、むね肉の唐揚げの時は玉ねぎも混ぜて揚げています。

 

もも肉でも胃もたれしない、むね肉でもジューシーになる!

そんな唐揚げレシピがありましたら是非井出に伝授して下さい(^^♪