2023/06/08
皆様こんにちは!
フロント井出です(^^♪
先日の早坂副支配人のブログを見て唐揚げが食べたくなり、
昨日の夜ごはんは唐揚げにしました!
皆様唐揚げはむね肉派ですか?もも肉派ですか?
我が家は子供がいるのでもも肉で作ることが多いですが
年々もも肉の脂に私の胃が・・・・・・・・・・・・・(‘;’)
むね肉だとパサッとなりますよね。
玉ねぎのみじん切りを混ぜてつけこむと柔らかくなるので、むね肉の唐揚げの時は玉ねぎも混ぜて揚げています。
もも肉でも胃もたれしない、むね肉でもジューシーになる!
そんな唐揚げレシピがありましたら是非井出に伝授して下さい(^^♪