2018/08/06

by シャンウェイ

「鉄板中華」

気になりませんか!?

ずっと行ってみたかったお店

「青山シャンウェイ」っていう鉄板中華のお店!!

2号店の神楽坂の方に行きました!!

 

まずは前菜!

5種類の前菜が出てきました!前菜じゃなくてメインでいいだろ!ってぐらい美味しい!!

 

飲み物は、紹興酒!ここのお酒は美味しい!

 

そしてハマグリとニラの炒め物!これまた美味!

 

そして看板メニューの「雛鶏のネギ醤油」!

長時間丁寧に蒸されているため、骨まで柔らかく、全部美味しく食べれます!

スプーンで押すだけでこの通り

崩れちゃいます!

トロトロの食感がたまらない!!

特製のネギ醤油のソースが鳥に合う!!!!紹興酒もビールも止まらない(>_<)

 

そしてもう1つの名物!

「毛沢東スペアリブ」

揚げた豚肉に、激辛オリジナルスパイスをまぶした毛沢東スペアリブ!

ものすごくうまい!!量も多くて満足!感動!

 

皆様も是非行ってみてください!!