田舎のお話もついに第3弾。今回は私の友人が持ってきてくれた、
お刺身を紹介します。
8月に田舎(佐渡島)に帰省した時、
私が帰ってきたならおいしいお魚を
持っていかないとなということで、
自分でさばいて持ってきてくれました。
(因みに彼は釣りが趣味で私がいなくても
ちょくちょく実家にお魚を持ってきてくれているみたいです)
そしてこれがその写真。
見事なお刺身ですよね。
この魚は
「クロダイ」と「キジハタ」 です。
高級な魚みたいですね!!
もちろん家族とおいしくいただきました。
来年も持ってきてくれるかな??