今SNSで人気のおこげパスタ通称「暗殺者のパスタ」作ってみました。

暗殺者の、とは物騒な。

なんでそんな名前なんでしょうね。

まあいいか作りましょう。

まず、ニンニクと鷹の爪を炒…

そんなのないからニンニクチューブで。

そしてトマトソースを半量。

そこに乾麺を半分に割って投入。

そのままおこげができるまで放置。

いい感じでおこげがついたら、ひっくり返す。

残りのトマトソースと水、コンソメやら塩やらを投入し

ここから茹でていきます。

水分が飛んだら、はい、完成。

むっちゃ簡単！

食べてみると、、

 

え、

味濃い！！！！

煮物みたいに煮詰まって味が凝縮してる、、

食べれなくないけど、相当濃い笑

 

 

薄味気味につくるのが、コツなんだろな。

あんまりおこげ感も感じなかったので

もう少し焦がしてもいいみたいです。

 

ちなみに、おこげ作ってる時に

トマトソースが飛んで、服にかかりました。

あれ、返り血みたい…

 

だから暗殺者なのか！！！

 

ほんと？笑

 

皆さんもぜひ。

 

片桐